Buffet met :

Gegrilde gamba's
Gerookte zalm met tuinkruiden en zure room
Waterzooi met vis
Tortelloni met Parmezaanse kaas
Lamsbout met gratin dauphinois
Parelhoen met witloof en tomaat uit de oven

Warme chocoladecake met mokkaroomijs

Vanaf 20 personen

€ 48 per persoon

€ 20 per kind tot 12 jaar

Voor de kinderen :
kaaskroket, buffet, roomijs met chocoladesaus.

€ 16 per persoon

Extra's bij het broodbuffet
Spek en eieren € 3
Gehaktbrood met krieken € 3
Beuling met appelmoes € 3
Soep € 3
Tomaat met Mozzarella di Bufala Campana € 5
Gerookte zalm € 8
Assortiment kazen met gedroogde vruchten
en notenbrood € 14

€ 20 per persoon
€ 15 per persoon (enkel met kip)

Speenvarken
Gevuld speenvarken aan het spit
Gemengde kruiden en groentesla
Gestoofd witloof
Ratatouille
Aardappel in de schil met kruidenboter

€ 26 per persoon
(minimum 60 personen)

Beenham
Warme beenham in een schaar
Gemengde kruiden en groentesla
Gestoofd witloof
Ratatouille
Aardappelgratin

€ 20 per persoon
(minimum 60 personen)

Paella
Grote paellapan met rijst, groenten, vis en kip
geparfumeerd met saffraan
Zachte kerriesaus

€ 20 per persoon

Dessert naar keuze

Vanaf 20 personen
€ 48 per persoon
€ 35 per persoon mits zelf af te halen

Suggestie 2
Flensjestaart met krab en kervel
Tabouleh met geroosterde groenten
Meloen met gandaham
Quiche lorraine
Kalkoengebraad met lentegroenten
Gemengde groene sla
Pastasalade
Aardappelsla

Klein gebak

Vanaf 20 personen
€ 35 per persoon
€ 25 per persoon mits zelf af te halen