Voor een walkingdinner kunt u kiezen uit twee verschillende suggesties. Uiteraard kunnen we ook rekening houden met uw persoonlijke voorkeur en een andere formule uitwerken.
WALKINGDINNER : SUGGESTIE 1
Sardien op zijn Zuid-Frans
Venkelsoepje met Zeeuwse mosselen
Brick gevuld met geitenkaas en gandaham
Ravioli met spinazie, sjalot, zongedroogde tomaat en tomatencoulis
met basilicum
Kabeljauw met persillade, lamsoortjes en puree van polderaardappels
Krokante hoenderfilet gevuld met mozzarella
Tiramisu met rode vruchten
Prijs per persoon : € 50 *
WALKINGDINNER : SUGGESTIE 2
Terrine van ganzenlever met rozijnentoast
Gazpacho van komkommer met rode biet en gerookte forel
Lauwe kreeft met zeekraal
Tarbot met persillade, lamsoortjes en puree van polderaardappels
Salade met mango en gebakken kalfszwezerik
Rundfilet met koolrabi en puntzakje met verse frietjes
Verse vijg uit de oven met kaneelijs
Prijs per persoon : € 70 *
* Indien u de voorkeur geeft aan een minder aantal hapjes, bedraagt de
prijs per hapje in de eerste suggestie € 10 en in de tweede suggestie
€ 15.
Een walkingdinner kan uitgebreid worden met :
- een verjaardagstaart of bruidstaart aan € 8 per persoon
- klein dessertenbuffet aan € 10 per persoon
- dessertenbuffet aan € 13 per persoon
- kaasbuffet aan € 14 per persoon
- dessertenbuffet met kaas aan € 18 per persoon
- belegde minisandwiches aan € 1 per stuk.
- puntzak met frietjes € 1,6 per stuk.
DRANKEN
Wilt u een walkingdinner met dranken inbegrepen, dan zijn er volgende
mogelijkheden:
- dranken tot en met de koffie aan € 18 per persoon
(Veuve Castelain brut,
Quintus vin de pays des côtes Gascogne, vin de pays D’Oc Merlot
domaine Des Pomarèdes, frisdranken)
- dranken tot en met de koffie aan € 28 per persoon
(Veuve Castelain brut, aangepaste wijnen en frisdranken)
- dranken na de koffie van 23.00 u. tot 03.00 u. aan €14
per persoon (witte en rode huiswijn, water, pils, hoegaarden,
palm, cola, fruitsap)
|
