Onze menu's

 

Vennenmenu

Zeebaars, asperges, witte wijnsaus, waterkers

* Gepocheerd ei, truffel, mozzarella, boekweit

Varkenswang, puree van flespompoen, sucrine, champignons, noten, rapensteel, jonge aardappel

Dame Blanche met huisgemaakte advocaat

drie gangen
€ 59
* vier gangen
€ 69
  • • Aperitiefhapjes: keuze uit de receptievoorstellen
  • • 4 Belgische kazen (extra gerecht € 12)
  • • Luxe versnapering: ambachtelijke rocher, praline, fruittaartje, bokkenpoot € 11

Turfstekersmenu

Rouget barbet, puree van bloemkool, asperge, limoen

* Heldere bouillon met gefermenteerde look, lentegroenten, koningsoesterzwam, parmezaankoekje

Kalfsvlees met zwezerik, erwten, asperges, snijbonen, jonge aardappel

Nougat glacé met duindoornbes, rabarber en aardbeien

drie gangen
€ 69
* vier gangen
€ 79
  • • Aperitiefhapjes: keuze uit de receptievoorstellen
  • • 4 Belgische kazen (extra gerecht € 12)
  • • Luxe versnapering: ambachtelijke rocher, praline, fruittaartje, bokkenpoot € 11

Heidestappersmenu

Aspergesoep met tuinkruiden gamba en kwarteleitje

Kabeljauw zacht gepekeld, polderaardappel, julienne groenten, mousselinesaus met graanmosterd

Brusselse wafel met aardbeien en chocolade

€ 46
  • • Aperitiefhapjes: keuze uit de receptievoorstellen
  • • 4 Belgische kazen (extra gerecht € 12)
  • • Luxe versnapering: ambachtelijke rocher, praline, fruittaartje, bokkenpoot € 11

Libellemenu

Waterzooi met lentegroenten, asperges en hoevekip

Koffie

€ 25

Kindermenu's

Voorgerechten
€ 10

Tomatensoep met balletjes

Huisgemaakte kaaskroket

Miniloempia met dipsaus

Tomaat met mozzarella

HOOFDGERECHTEN
€ 15

Kip met appelmoes en frietjes

Spaghetti bolognaise

Pizza met tomaat en kaas

Kabeljauw met puree en prei

Steak met sla en frietjes

DESSERTEN

Hoorntje met vanilleroomijs € 3

Roomijs en warme chocoladesaus € 8

Pannenkoekje met suiker € 8

IJs met aardbeien € 10

IJslam, aardbeien, slagroom (Vanaf 20 personen) € 13 per persoon

Extra's

Voor een menu met dranken inbegrepen,
zijn er volgende mogelijkheden :
(per persoon)

dranken tot en met de koffie
(aperitief, huiswijnen, water en koffie); € 32

dranken tot en met de koffie
(aperitief, aangepaste wijnen, water en koffie); € 44

dranken na de koffie van 23.00 u. tot 03.00 u.
(witte en rode huiswijn, pils, frisdranken, geen sterke bieren of sterke dranken);€ 32

dranken alcoholvrij incl.koffie ; € 28

dranken kids; € 17

Het diner kan uitgebreid worden met :

hapje bij het aperitief naar keuze uit de receptiesuggesties;

verjaardagstaart of bruidstaart; € 20 per persoon

luxe versnapering (handgemaakte rocher, bokkenpootje, praline, mini fruittaartje) ; € 11 per persoon

groot dessertenbuffet;€ 35 per persoon

ijskar met roomsoesjes, chocoladesaus, fruit, snoepjes,... ; € 25 per persoon

ijskar;€ 12 per persoon

kaasbuffet;€ 25 per persoon

belegde sandwiches;€ 4,5 per stuk

puntzakje met verse frietjes en mayonaise (ten laatste 23u);€ 4,5 per stuk

macarontoren: ambachtelijke macarons ;€ 3,5 per stuk

snoepjesbuffet; € 90

snoepspies; € 2,5 per stuk

fruitspies; € 5 per stuk

foodtruck pizza, margarita, truffel, blauwe kaas, gerookte zalm, … (min 50 pers); € 16 + € 320 huur

parmezaanwiel, pasta tartufatta en tuinkruiden; € 18 per persoon

Dansfeest zonder maaltijd :
(per persoon)

voor de diensten; € 12

all-in dranken van 21.00 uur tot 03 uur
(huisschuimwijn, huiswijnen, pils, frisdranken, geen sterke bieren of sterke dranken). € 38

Dansfeest met DJ :

Voor dansmuziek werken we samen met Prego Hench Pro Events. www.phpe.be

Wat prijs, muziekkeuze enz. betreft dient u zelf contact op te nemen met de DJ Kim Knippenberg 0496/95.89.20 of info@phpe.be

Mocht u live muziek in gedachten hebben voor uw feest dan horen we het graag. We kijken dan samen met u naar de mogelijkheden.

HUUR ZAAL :

Plechtigheid € 350

Plechtigheid zonder koffietafel nadien € 500

Vergadering halve dag € 350

Vergadering hele dag € 500

Gebruik presentatieschermen huwelijk/verjaardag € 100

Kleine zaal voor een lunch, diner ( tot 24u ), receptie,... € 150

Kleine zaal op een weekdag voor een dansfeest ( tot 03u ) € 250

2/3 van de grote zaal voor lunch, diner ( tot 24.00u ) € 250

Grote zaal voor een lunch, diner ( tot 24u ), receptie,... € 300

Grote zaal op een weekdag voor een dansfeest ( tot 03u ) € 400

Zaterdag, zondag en feestdagen :

Kleine zaal voor een lunch, diner ( tot 24u ), receptie,… € 250

Kleine zaal voor een dansfeest ( tot 03u ) € 350

2/3 van de grote zaal voor lunch, diner ( tot 24.00u ) € 350

Grote zaal voor een lunch, diner, receptie, … ( tot 24.00u )€ 500

Grote zaal voor een dansfeest ( tot 03.00u ) € 600

Stretchtent kleine zaal 6,5m x 10m € 1.000

Stretchtent grote zaal terras 10m x 10m € 1.500

Stretchtent grote zaal tuin 10m x 15m € 2.000

NUTTIGE EXTRA’S :

Fotograaf: Jelle Jansegers 0495 124 908 jansegers.jelle@hotmail.com

Event planner: Lore Van Maldeghem 0476/75 92 69 lore@lvmprojects.com

Make-up en hair styling: Lynn Meyer 0485 787 053 meyerlynn@outlook.com

Springkastelen en buitenanimatie: Extreme Events 0496 220 131 info@ExtremeEvents.be

Overnachtingen: Hotel Jerom 03 304 82 10 info@hoteljerom.com

Wandelingen op de Heide met natuurgids : op voorhand te reserveren, € 50 voor 2 uur

VOORSCHOTTEN :

  • U betaalt een voorschot per overschrijving van € 500 bij het definitief vastleggen van de datum op BE67 2300 2245 2587 met vermelding van de datum van het feest en de naam waarop u hebt gereserveerd.
  • Na deze betaling ontvangt u per mail een voldane voorschotfactuur.

Bij annulatie wordt er geen voorschot terugbetaald.