Walkingdinner
Voor een walkingdinner kunt u kiezen uit twee verschillende suggesties.
Uiteraard kunnen we ook rekening houden met uw persoonlijke voorkeur en een andere formule uitwerken.
WALKINGDINNER : SUGGESTIE 1
Bruchetta met tomaat en ham
Asperges met verse kaas, pistache en waterkers
Gegrilde courgette met feta, noten en granaatappel
Bara met spinazie en pittige mangodip
Saltimbocca met schelvis en groenten
Rund -Iers Herreford gras gevoederd- , gebakken aardappel,
sucrine kimchi
Brusselse wafel met chocolade, aardbeien en rabarber
€ 70 * per persoon
WALKINGDINNER : SUGGESTIE 2
Spinazieflan in brickdeeg op aspergesalade
Zalm gravad lax, witloof, sinaasappel, kappertjes en gember
Garnaalkroket met gefruite peterselie en gegrilde citroen
Zeebaars met kreeftennage, venkel en rouille
Gebakken kalfszwezerik met asperges en erwten
Varkenswangen met lentegroenten en jonge aardappel
Pancake met aardbeien, yoghurt-ijs, chocoladesaus en granola
* Indien u de voorkeur geeft aan een minder aantal hapjes, bedraagt
de prijs per gekozen hapje in de eerste suggestie € 12 en in de
tweede suggestie € 17.
dranken :
(per persoon)
dranken tot en met de koffie
(aperitief, huiswijnen, water en koffie); € 32
dranken tot en met de koffie
(aperitief, aangepaste wijnen, water en koffie); € 44
dranken na de koffie van 23.00 u. tot 03.00 u.
(witte en rode huiswijn, pils, frisdranken, geen sterke bieren of sterke dranken). € 32
Een walkingdinner kan uitgebreid worden met :
een verjaardagstaart of bruidstaart; € 20 per persoon
ijskar met roomsoesjes, chocoladesaus, fruit, snoepjes,... ; € 25 per persoon
dessertenbuffet;€ 35 per persoon
kaasbuffet;€ 25 per persoon
belegde minisandwiches;€ 4,5 per stuk
puntzakje met verse frietjes en mayonaise;€ 4,5 per stuk